Csokis keksz
Csokis keksz
Ime egy nagyon egyszerű, gyors és elronthatatlan csokidarabos keksz recept, ami kívül roppanós, belül pedig kellemesen omlós lesz. Nem kell hozzá gép, sem pihentetés, egyetlen tálban összeállítható.
Hozzávalók:
-
30 dkg finomliszt
-
13 dkg (szobahőmérsékletű) vaj
-
8 dkg kristálycukor
-
10 dkg barnacukor(ettől lesz igazán omlós,de ha nincs,jó a sima kristálycukor is)
-
1 db egész tojás
-
1 csipet só
-
1 tk sütőpor
-
1 tk szódabikarbóna
-
10 dkg aprított étcsokoládé vagy csokicsepp
Elkészítés:
Melegítse elő a sütőt: Kapcsolja be a sütőt 180 °C-ra (alsó-felső sütés), és béleljen ki egy nagy tepsit sütőpapírral.
Keverje ki az alapot: Egy tálban keverje ki a puha vajat a kétféle cukorral és a vaníliás cukorral, majd adja hozzá a tojást, és keverje teljesen simára egy fakanállal vagy villával.
Adja hozzá a száraz elemeket: Öntse hozzá a lisztet, a szódabikarbónát és a csipet sót. Gyúrja vagy keverje össze, amíg egységes tésztát kap.
Jöhet a csoki: Forgassa bele a tésztába a csokidarabokat.
Formázás: Formázzon a tésztából dió nagyságú golyókat, és helyezze őket egymástól távolabb a tepsire (sütés közben szét fognak terülni). A tenyerével egy kicsit le is lapíthatja őket.
Sütés: Tolja a tepsit a sütőbe 10–12 percre. A szélei kezdjenek el enyhén barnulni, de a közepe még puhának tűnhet – ez így a jó, ahogy hűl, úgy lesz tökéletesen omlós.
Miután kivette, hagyja a tepsiben hűlni 5 percig, mert melegen még törékeny. Jó étvágyat hozzá!
Fotó forrása:Pixabay.com
Tetszett a cikk?
Kiemelt ApróHirdetések
További kiemelt ApróHirdetések »
Városi Magazin cikkajánló
Lepsénynél még megvolt! – zenés kabaré a Rózsa Művelődési Házban
Programajánló, Mozi & színház
Nosztalgikus kabaréjelenetekkel, sok zenével és vidám pillanatokkal várja a közönséget a Pesti Művész Színhá ...
Hagymás rostélyos
Életmód, receptek, Receptek
Egy igazi klasszis! Laktató, ízletes fogás, amelyet puha marhahússal és bőséges pirított hagymával készítenek.
A könyv, amely visszatalált a gazdájához
Történetek, Megható történetek
Egy régi mesekönyv kalandos keresés után visszatalál ahhoz, akinek a nagymamája egykor szeretettel ajándékozta.
Régi villák és történelmi épületek
Helyi kalauz, Városi érdekességek
Régi villák és történelmi épületek A XVIII. kerület épített öröksége
Tárkonyos csirkeraguleves
Életmód, receptek, Receptek
A tárkonyos csirkeraguleves krémesen lágy, gazdagon zöldséges fogás, amelyet a tárkony és a citrom frissessége ...
Víz az egészség és szépség természetes forrása
Életmód, receptek, Egészség, szépség
A megfelelő folyadékbevitel egészségünk egyik alapja, a nyári melegben pedig különösen fontos, hogy rendszeresen igyunk.
Amikor megérkezett a búcsú Pestszentlőrincre
Történetek, Régi emlékek
Az 1960–70-es években a pestszentlőrinci búcsú sok gyermek számára az év egyik legjobban várt eseménye volt
Somlói galuska
Életmód, receptek, Receptek
Egy ellenállhatatlan desszert puha piskótával, selymes vaníliakrémmel, csokoládéöntettel és tejszínhabbal.
A lány, aki lezuhant az égből, és túlélte az őserdőt
Érdekességek, Hihetetlen
Egy 17 éves lány túlélte a repülőgép lezuhanását és az őserdő veszélyeit.